重磅解读特医食品临床应用现状——特殊医学用途配方食品论坛即将开启

随着我国老龄化加速与疾病谱系变迁,特殊医学用途配方食品(FSMP)已成为临床营养治疗的基石,为患者提供精准的营养支持。然而,尽管特医食品的重要性日益凸显,我国特医食品行业的发展仍面临诸多挑战。数据显示,中国住院患者营养不良率高达30%-50%,而特医食品渗透率不足20%,这一巨大落差,已对患者的健康状况与治疗结局造成了显著影响。
营养不良不仅增加并发症风险,尤其是感染性并发症的发生率和死亡率,还呈现持续上升的趋势。部分重症患者在短期内迅速恶化,表现为急性蛋白质营养不良,免疫力下降,使得对病原体的抵抗力减弱,进一步加重病情复杂性并提升治疗难度。此外,营养不良还显著延长重症患者的住院时间,住院总费用涨幅高达45%-102%,对家庭经济造成沉重负担。因此,营养治疗已成为重症患者整体治疗不可或缺的重要组成部分。
临床对特医食品的迫切需求与其低渗透率之间的反差,背后是认知与实践的“双重断层”:医护人员对适应症的判断模糊、患者依从性管理缺位、多学科协作机制尚未建立完善。随着营养干预与疾病康复日益紧密关联,破解“不会用、用不好”的临床困局,已成为当务之急。
第九届特殊医学用途配方食品论坛特别邀请上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科主任冯一博士,深入剖析特殊医学用途食品的临床应用现状。冯博士在临床营养领域深耕多年,拥有丰富的实践经验与深厚的专业造诣,将系统介绍 FSMP 在世纪临床治疗中的应用路径,帮助企业及行业从业者把握发展趋势,明确实践方向。
通过此次面对面交流,与会者不仅能系统更新知识体系,深化对特医食品临床营养干预的理解,还将拓展合作机会,激发产品创新思路,助力服务体系优化与落地执行。论坛亦将推动临床与产业的深度融合,促进特医食品的规范化、合理化应用,为患者带来切实的健康改善与长远福祉。


冯一
上海交通大学医学院附属新华医院
临床营养科主任
演讲议题:
特殊医学用途配方食品临床应用现状
第九届特殊医学用途配方食品论坛
时间 | 2025年6月25日 14:00-17:00 |
地点 | 国家会展中心(上海) 夹层会议室M3-02 |
主办方 | 中国医药保健品进出口商会 上海博华国际展览有限公司 |
承办方 | 膳食营养补充剂专业委员会 |
论坛拟定议题
14:00-14:05
致辞
谈圣采,中国医药保健品进出口商会副会长
14:05-14:35
新政策背景下特医食品研制的思考
李雅慧,江南大学国家功能食品工程技术研究中心教授
14:35-15:05
我国特医食品行业发展
郭海峰,中国营养保健食品协会副秘书长
15:05-15:35
特医食品营养成分含量稳定性相关问题探讨
张燕,华测检测认证集团股份有限公司高级技术专家
15:35-16:05
功能营养驱动下的新原料探索与配方重构
乘风,超级元料董事长
16:05-16:35
特殊医学用途配方食品临床应用现状
冯一,上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科主任
16:35-17:00
圆桌讨论:特医食品未来发展
主持人:
苏龙 行业专家
圆桌嘉宾:
冯一,上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科主任
郭海峰,中国营养保健食品协会副秘书长
杨骏晟,赋远投资执行董事
王炎旭,Early Data大健康部门总经理
*会议议程如有变动,以展会现场内容为准;主办方对于本次会议拥有最终解释权。
嘉宾抢先看

谈圣采
中国医药保健品进出口商会副会长
多年从事医药保健品进出口协调与服务工作,多次作为专家参与发改委、工信部、财政部等部委及国家食品药品监督管理局的重大专项项目评审及课题研究,在《医药经济报》、《中国医药报》等专业报刊上发表过大量深度行业分析文章,并定期参加商务部、发改委外贸形势分析会,对医保行业企业、商品、市场及相关法规政策有较为深入的了解和研究。

郭海峰
中国营养保健食品协会副秘书长
曾长期在食品监督管理部门从事保健食品等特殊食品监管工作,参与我国食品安全法起草,参与保健食品监管体系特别是注册与备案体系的建立,具有丰富的产品注册管理经验。

张燕
华测检测认证集团股份有限公司
高级技术专家
CTI华测检测特殊食品特医高级技术专家。研究生,副研究员,注册营养师,长期从事特殊医学用途配方食品和特膳食品研发、注册申报以及人群膳食营养研究相关工作。

乘风
超级元料董事长
乘风,超级元料董事长,长期关注营养科学与国人健康趋势的从业者。

冯一
上海交通大学医学院附属新华医院
临床营养科主任
医学博士,主任医师,硕士生导师,主要从事营养支持临床工作20余年。
中华医学会儿科分会临床营养学组秘书、中国营养学会第二届医用食品与营养支持分会秘书、中国妇幼保健协会儿童营养专委会秘书长、上海市医学会肠外肠内营养专科分会第五届委员会委员、上海市营养学临床营养专委会委员。
2007年、2011年先后至美国佛罗里达大学Shands Hospital和美国俄亥俄州辛辛那提儿童医疗中心做访问学者。

杨骏晟
赋远投资执行董事
曾于2015年至2017年在复旦大学附属华山医院接受住院医师培训,获得执业医师资格。过往就职于LYFE Capital和济峰资本,聚焦在大健康方向的股权投资,参与完成了诺思格、澳华内镜、翔宇医疗和爱美客等项目的Pre-IPO轮投资。拥有复旦大学临床医学本科和外科学博士学位,康奈尔大学MBA。

王炎旭
Early Data大健康部门总经理
Early Data大健康部门总经理,毕业于苏黎世大学商业管理管业,曾先后在瑞士就职于多家欧洲消费品牌的市场和产品部,在医疗保健和食品饮料行业有丰富的咨询服务经验。
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联系方式:李女士
010-58036323
liguiying@cccmhpie.org.cn

关于HNC健康营养展
本届HNC健康营养展将与健康天然原料&食品配料展、食品加工与包装机械联展,以及淀粉及衍生物展同期举行,共享展示面积200,000㎡,海内外参展商超2,500家,预计将吸引120,000名全球观众莅临,联合打造大健康产业上下游发展新高地,充分彰显产业蓬勃生机!
展会将盛邀全国代理商、经销商、进出口贸易企业、健康品牌企业、电商等大健康行业全渠道专业买家,并着重于丰富展品阵容,从流行代餐、功能性软糖、膳食补充剂,到国家认证的蓝帽子保健品、特医食品,再到药食同源滋补品、美容养颜产品、宠物保健品、健康零食、保健品包装供应链等,为从业者提供聚焦专业、传递新品、展示细分的精准商贸对接平台。






2025年6月24至26日
国家会展中心(上海)
第十五届中国国际健康产品展览会
2025亚洲天然及营养保健品展
期待您的莅临!


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